Торты души и душа: музыкальная традиция из прошлого

Линда Крэмптон с детства любила музыку. Она играет на фортепиано и магнитофоне, поет и слушает классическую, народную и старинную музыку.

Что такое торты души?

Торт души девятнадцатого века был рассчитан на одного человека. Некоторые люди сегодня делают торты в рамках празднования Хэллоуина. Современные версии часто напоминают печенье (или бисквит, как его называют в Великобритании) или имеют вид что-то среднее между печеньем и тортом. Торты души часто украшают насеченным крестом или крестом из смородины или изюма.

Современные торты обычно делают из муки, масла, яичных желтков, мелкого сахара, молока, уксуса (иногда), сухофруктов и специй. Рецепты доступны на разных сайтах, но я не могу поручиться за их качество или подлинность. Сегодняшние торты могут быть восхитительными, но, вероятно, они не настоящие. Первоначальный рецепт, возможно, был не таким уж богатым.

Возможное влияние ряженых

Хотя большинство источников согласны с тем, что душа, скорее всего, была частью истории «кошелек или жизнь», некоторые говорят, что это могло иметь дополнительное влияние. Ряженые были актерами-любителями и артистами, которые выступали в группах и носили костюмы. Они выступали в особенное время года, особенно на Рождество, а иногда и в День поминовения усопших.

Некоторые группы переходили из дома одной богатой семьи в другой и получали еду, напитки или другой подарок в обмен на их выступление. Ряженые выступали в Европе еще в период средневековья. Некоторые труппы существуют и сегодня.

Да благословит Бог хозяина этого дома,

Госпожа тоже,

И все маленькие дети

Вот и вокруг твоего стола расти.

Также юноши и девушки,

Ваш скот и ваш магазин;

И все, что обитает в твоих воротах,

Желаем вам в десять раз больше.

- Первый куплет традиционной песни

Торт Души или Песня Души

Текст и музыка песни о пироге души не записывались до 1891 года. В то время один служитель в Чешире «собрал» песню, послушав, как она пела девушку из местной школы. В 1893 году слова и мелодия были записаны Люси Бродвуд в нотной записи. Бродвуд был уважаемым коллекционером народных песен и исследователем, жившим с 1858 по 1929 год.

Песня состоит из трех куплетов и припева. В трех куплетах певец желает семье всего наилучшего (первый куплет), а затем вежливо говорит, что он или она были бы признательны за пожертвование яблок и крепкого пива из погреба (второй куплет), а также пенни или полпенни (третий куплет) ). Хор поется в начале песни и после каждого куплета. Некоторые версии песни добавляют другие строки или немного изменяют исходные. Иногда переделки превращают песню в рождественскую.

"Souling Song" Кристен Лоуренс

Кристен Лоуренс - классическая органистка из США, получившая университетское образование. Еще она певица и композитор. Она говорит, что любит Хэллоуин и написала о фестивале более шестидесяти песен. Ее композиции созданы под влиянием классической, народной и рок-музыки. На видео ниже она поет песню о душе в сопровождении органа.

От Спиндитти

Орган - это впечатляющий инструмент, который может добавить музыке силы, драматизма и красоты. Сжатый воздух направляется клавиатурой по трубам для создания звуков. Консоль - это место, где музыкант сидит и играет на инструменте. У некоторых органов очень высокие трубы и сложные консоли. На больших органах играют с помощью нескольких клавиатур или руководств. Их часто можно встретить в соборах.

В подвал,

И посмотри, что ты найдешь,

Если бочки не пустые,

Мы надеемся, что вы проявите доброту.

Мы надеемся, что вы проявите доброту,

С твоими яблоками и крепким пивом,

И мы больше не придем

До этого времени в следующем году.

- Второй куплет традиционной песни

"Соалин" Петра, Павла и Марии

Питер, Пол и Мэри - так называлась очень популярная американская фолк-группа, образовавшаяся в 1961 году. В состав группы входили Питер Ярроу, Ноэль Пол Стуки и Мэри Трэверс. В 1970 году певцы разошлись, но в разное время временно реформировали группу. В 1981 году они воссоединились. К сожалению, Мэри умерла от рака в 2009 году.

Версия песни группы «торт души» была впервые исполнена в 1963 году. Песня сохраняет припев оригинальной песни, а также три куплета (с немного измененным текстом), но также добавляет новый куплет в начале и конце песни. песня. Первый куплет говорит о том, что он весел, несмотря на то, что никого нет дома, а у певца «нет ни мяса, ни питья, ни денег». Последний относится к празднованию Рождества и заканчивается строкой «О, весть утешения и радости».

"Соалин" Стивена ДеРуби

Стивен ДеРуби был прежде всего известен как производитель и исполнитель на флейте, хотя, как видно из видео ниже, он также пел и играл на бузуки. Его музыку часто относили к New Age. К сожалению, он умер от рака в 2016 году. Текст его песни похож на текст песни Петра, Пола и Марии.

Бузуки - популярный инструмент в Греции. У него длинная шея и грушевидное тело. Передняя часть корпуса или чаша часто красиво украшена. Инструмент имеет три (трихордо) или четыре (тетрахордо) пары струн. В нее играют с помощью медиатора или медиатора.

Переулки очень грязные,

Мои туфли очень тонкие,

У меня есть маленький карман

Чтобы вложить копейки.

Если у тебя нет ни гроша,

Хаппенни будет делать;

Если у тебя нет ни копейки,

Да благословит тебя Бог.

- Третий куплет традиционной песни

"Souling Song" Уотерсонов

«The Watersons» - так называлась английская фольклорная группа, состоящая из членов большой семьи. Группа образовалась в 1960-х годах и первоначально состояла из трех братьев и сестер и их троюродного брата. Они были известны тем, что пели без музыкального сопровождения или а капелла, хотя иногда они играли на инструментах в своих выступлениях.

Старшие члены семьи умерли, а младшие не выступали как группа около десяти лет, но наследие группы осталось в памяти многих энтузиастов народной музыки. Группа восхищает своим отчетливым звучанием и богатой фактурой гармонии в песнях.

"Торт души" Стинга

Стинг - популярный английский певец, музыкант и композитор. Его настоящее имя - Гордон Мэтью Томас Самнер. С 1977 по 1985 год он был лидером группы, известной как The Police. Он начал сольную карьеру в 1986 году. Он получил множество наград, в том числе 18 премий «Грэмми», «Золотой глобус» и «Эмми». Он также был четыре раза номинирован на премию Оскар за свои песенные композиции. В 2003 году он был удостоен звания CBE (командующего Британской империей) за заслуги перед музыкой.

Согласно его веб-сайту, Стинг получил свое прозвище, когда был участником группы под названием Phoenix Jazzmen. Другой музыкант заметил его красочный свитер с черными и желтыми полосами, похожими на полосу осы. Музыкант назвал Самнера «Стинг». Название прижилось.

Представленное на видео ниже исполнение "Soul Cake" было записано в Даремском соборе в 2009 году. Текст песни примерно такой же, как и в традиционном, но есть упоминание о Рождестве.

"Торт души" Молодежного хора Ванкувера

Молодежный хор Ванкувера был создан Кэрри Теннант, которая также является художественным руководителем и дирижером хора. В состав хора входят певцы в возрасте от 15 до 24 лет. Он был основан в 2013 году и привлек внимание хорового мира.

Организация, управляющая молодежным хором, также управляет хорами для подростков и детей младшего возраста. Младшая группа состоит из учеников 7-11 классов. На видео ниже юниоры выступают вместе с некоторыми участниками молодежного хора. Видео было записано в 2016 году в Канадской мемориальной объединенной церкви в Ванкувере. Как и в некоторых других версиях песни, были вставлены тексты о Рождестве.

Творчество и связи

Мне нравится тот факт, что творчество музыкантов позволяет им создавать разные версии одной песни. Различные постановки «Пирога души» хорошо демонстрируют эту способность. Изучение песни, тортов души и обычаев одушевления позволяет нам получить представление об истории и культуре прошлого. Изучение музыки и ее связей - всегда интересный и приятный процесс.

Комментарии

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 02 марта 2020 г .:

Спасибо, Пегги. Я всегда ценю твои визиты.

Пегги Вудс из Хьюстона, штат Техас, 2 марта 2020 г .:

Читать ваши сообщения всегда весело и информативно. Я никогда не слышал о пирогах для души или о ряженых. Видео с песнями понравились.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 30 октября 2019 г .:

Спасибо, Айк. Как и вы, я думаю, что это прекрасное время года, чтобы вспоминать своих близких.

Айк 29 октября 2019 г .:

Краткая и исчерпывающая информация Линда. Также широкий выбор интерпретаций песни Соулинга. Мне это очень нравится. Отличный способ рассказать людям о происхождении попрошайничества в канун Всех Святых! Также особенный момент, чтобы вспомнить наших умерших, столь дорогих нам.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 24 января 2019 г .:

Спасибо за визит и комментарий, Кэти. Звучит как прекрасная традиция.

Кэти Мирто из Феннвилля 24 января 2019 г .:

Я никогда раньше не слышал об этом! Звучит как прекрасная старая традиция, не полная призраков и гоблинов, как Хэллоуин. Мне очень понравились разные музыкальные версии! Рад узнать об этой Линде!

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 31 октября 2018 г .:

Спасибо за визит и комментарий, Девика.

Девика Примич 31 октября 2018 г .:

Хорошо представленный! Интересно и ново для меня.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 30 октября 2018 г .:

Большое спасибо, Одри. Соулинг - интересная традиция для изучения.

Одри Хант от Pahrump NV 30 октября 2018 г .:

«Соулинг» для меня в новинку. Самое интересное. Мне нравится вся эта новая информация и особенно ваша презентация. Спасибо, Линда.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 29 октября 2018 г .:

Спасибо, Хайди. Я надеюсь, что у вас будет отличная неделя и приятный Хэллоуин.

Хайди Торн из Чикаго 29 октября 2018 г .:

Очень интересный урок истории на этой неделе Хэллоуина! Я слышал об этих традициях, но не в деталях, которые вы здесь предложили. Счастливого Хэллоуина!

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 28 октября 2018 г .:

Ничего страшного, Флориш. Автозамена тоже делает некоторые странные вещи с моим письмом!

Процветать из США 28 октября 2018 г .:

Я только что понял, что моя автокоррекция, должно быть, сделала мой предыдущий комментарий похожим на то, что я, вероятно, был опьянен этим первым предложением. Нет, но я прочитал вашу статью, и она мне понравилась. Ха-ха.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 28 октября 2018 г .:

Спасибо, Манатита. Мне тоже нравятся тексты и музыка. Комбинация приятная.

манатита44 из Лондона 28 октября 2018 г .:

Некоторая интересная информация о торте души и душе. Для меня это ново, но мне нравятся народные песни, а также информация. Немного милой и милой поэзии и музыки.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 28 октября 2018 г .:

Спасибо, что поделились информацией, Беде. Не так давно я нашел версию Dies Irae на YouTube, и мне понравилась сама музыка, но я не мог различать или понимать слова. Думаю, мне нужно изучить текст сейчас, когда я прочитал ваш комментарий.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 28 октября 2018 г .:

Привет, Флориш. Может быть утешительно говорить о умерших близких. Прекрасно, когда это так.

Беда из Миннесоты 28 октября 2018 г .:

Привет, Линда, я определенно считаю All Soul глубоко значимым и совсем не пессимистичным. В молитве за умерших есть настоящее чувство надежды. Тем не менее, я раньше пел григорианский реквием, и слова Dies Irae могут быть довольно пугающими. У всех святых, с другой стороны, очень радостная нота, потому что святые уже «прибыли».

Процветать из США 28 октября 2018 г .:

Я никогда раньше не слышал о том, чтобы кто-то жарил пирожные, поэтому его информация была для меня новой. Мне комфортно вспоминать неформально или формально моих давно потерянных близких и поддерживать их воспоминания, говоря о них.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 27 октября 2018 г .:

Привет, Беде. Я знаю, что вы имеете в виду, говоря, что День поминовения усопших потенциально может быть торжественным временем, но из-за того, что у меня эклектичные убеждения, я так не считаю. Конечно, мне не хватает близких мне людей, которые умерли, но я думаю о них с любовью и надеждой, особенно в День поминовения усопших.

Беда из Миннесоты 27 октября 2018 г .:

Привет, Линда, это для меня впервые - я никогда не слышал о душе. Это интересная концепция, объединяющая еду и песню с воспоминанием о мертвых. Между прочим, каждый год меня поражает контраст между Днем Всех Святых и Днем Всех Душ. Первый - это большой праздник, и All Souls кажется довольно торжественным и покаянным, молящимся за умерших. Может быть, душка была способом поднять настроение?

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 27 октября 2018 г .:

Привет, Лиз. Считаю, что три дня праздника сделают его интересным. 31 октября, наверное, самый важный день из трех для многих, но мне нравится думать и о двух других.

Лиз Вествуд из Великобритании 27 октября 2018 г .:

Я слышал о Дне всех святых. Но я не осознавал всей этой детали. Эта статья многое объясняет.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 27 октября 2018 г .:

Спасибо, Билл. Я очень ценю все ваши комментарии.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 27 октября 2018 г .:

Привет, Памела. Спасибо за посещение. Музыка бузуки - моя любимая. Звук музыки оставался в моей памяти еще долго после того, как я посмотрел видео.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 27 октября 2018 г .:

Привет, Джон. Мне также интересны разные версии песни. Музыканты делают огромную работу по созданию разнообразия.

Билл Холланд из Олимпии, штат Вашингтон, 27 октября 2018 г .:

Все новости для меня, продолжаю традицию учиться у ваших хабов. Спасибо за то, что расширили мои знания!

Памела Оглсби из солнечной Флориды 27 октября 2018 г .:

Эта статья была очень интересной и частью истории, которую я не знал. Мне нравится музыка бузуки, но больше всего - хор.

Джон Хансен из Gondwana Land 26 октября 2018 г .:

Спасибо, что поделились этим, Линда. Мне показались интересными разные версии одной и той же песни. Я никогда раньше не слышал о пирогах для души.

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 26 октября 2018 г .:

Привет, Джеки. Спасибо за комментарий. Подростки и молодые люди в хоре - хорошие певцы. Я думаю, они производят прекрасный звук.

Джеки Линнли с прекрасного юга 26 октября 2018 г .:

Так интересно! Никогда об этом не слышал и приятно узнавать. Лучше всего понравилось последнее исполнение песни.

Спасибо!

Линда Крэмптон (автор) из Британской Колумбии, Канада, 26 октября 2018 г .:

Большое спасибо за комментарий, Фрэнсис. Я ценю ваш визит. Я подумывала включить видео-рецепт тортов для души, но отказалась от этого. Я сам никогда не делал тортов и не знал бы, был ли рецепт хорошим.

Фрэнсис Меткалф из Лимузена, Франция, 26 октября 2018 г .:

Привет, Линда. Мне очень понравилась эта статья. Я никогда не слышал о душе, но смутно знаю эту песню. Как удобно просить о разных вещах в каждом стихе. Мне особенно нравится Стинг и его эклектичные музыкальные коллаборации. Вы тоже собираетесь выставить рецепт тортов души? Было бы интересно сделать!